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预计2017-2018年度全国大蒜量较上年度减幅16.2%,库存消费比相比之下低于国际标准。新的季大蒜长势基本长时间。尽管2017年秋播以来大蒜区受到阴雨和低温的影响,但对冬大蒜的生长整体影响并不大。
目前全国冬大蒜一类苗比例为23%、二类苗为77%,总体相似2016年同期。业内人士指出,若不经常出现大的车祸天气,2018年大蒜产量仍将保持平稳。
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